Deine Daten, deine Entscheidung

Datenschutz und Cookies

Hier erfährst du, wie ChouChou mit Websitedaten, Reservierungen und Cookies umgeht. Du kannst deine Cookie-Einstellungen hier jederzeit ändern.

Du musst keine Analyse- oder Marketing-Cookies akzeptieren, um die Website zu besuchen oder einen Tisch zu reservieren. Über die Schaltflächen oben kannst du deine Auswahl ändern oder alle optionalen Kategorien ausschalten.

Wen kannst du kontaktieren?

Diese Hinweise betreffen chouchou.nl, die Website von Restaurant ChouChou, Strandweg 159, 2586 JM Den Haag. Bei Fragen zu deinen Daten erreichst du uns unter info@chouchou.nl oder +31 70 205 9700.

Reservierungen und Kontakt

Die Website lädt das Reservierungsmodul von Zenchef und verbindet deinen Browser mit Zenchef. Dort eingegebene Daten wie Name, Kontaktdaten, Datum und Gästezahl werden für deine Reservierung verwendet. Zenchef informiert im Modul über Verarbeitung und Aufbewahrung.

Das Kontaktformular sendet deine Anfrage direkt per E-Mail an info@chouchou.nl, mit einer Kopie an unseren Websitepartner SOMEHO unter info@someho.nl. Wir verwenden deine Angaben zur Bearbeitung deiner Anfrage. Die Website speichert den Nachrichtentext nicht in einer eigenen Datenbank. Ein notwendiges Sitzungscookie und vorübergehende Sicherheitsdaten schützen das Formular vor Spam. Dazu speichern wir eine geschützte Ableitung deiner IP-Adresse, um Einsendungen zu begrenzen.

Bei Reservierungsanfragen verwenden wir die Daten, die für die gewünschte Leistung erforderlich sind. Bei sonstigen Nachrichten verwenden wir die für die Kommunikation benötigten Angaben. Daten, die für eine laufende Anfrage, einen Streitfall oder eine gesetzliche Pflicht benötigt werden, können länger aufbewahrt werden.

Was messen wir mit Einwilligung?

Analyse: Google Analytics misst beispielsweise Seitenaufrufe und die Nutzung der Speisekarte. Marketing: Google Ads, Meta und TikTok messen Werbeergebnisse, Kontaktklicks und bestätigte Reservierungen. Sie können dafür Cookie-IDs, Browser- und Geräteinformationen, IP-Adressen und besuchte Seiten verarbeiten und Daten mit ihren eigenen Diensten verknüpfen.

Unsere Reservierungsmessung verwendet die Buchungsnummer und, soweit verfügbar, die Gästezahl. Diese Anbindung übermittelt weder Namen noch Telefonnummer, E-Mail-Adresse oder Nachrichtentext. Ein Klick auf Reservieren ist keine bestätigte Reservierung.

Analyse und Marketingmessung beruhen auf deiner Einwilligung. Ohne sie laden wir die jeweiligen Messcodes nicht. Die Einstellung Präferenzen erlaubt optionale Personalisierung; derzeit wird dadurch auf dieser Website kein separates Sprach-Cookie gesetzt.

Cookies und Browserspeicher

Die folgenden Angaben beschreiben die Speicherung dieser Website und die veröffentlichten Standardlaufzeiten der Anbieter. Welche Cookies gesetzt werden, kann von deiner Einwilligung, deinem Browser und den Anbietereinstellungen abhängen. Ein Cookie kann bei einem späteren Besuch erneuert werden.

Speicherung / Anbieter	Zweck	Dauer
`chouchou_form`	Sicherheitsfrage und Versand des Kontaktformulars absichern.	Bis zum Ende der Browsersitzung.
`chouchou-consent (localStorage)`	Deine Cookie-Auswahl auf diesem Gerät speichern.	Deine Auswahl gilt 180 Tage. Bei einem späteren Besuch wird eine abgelaufene Auswahl gelöscht und erneut nach deiner Einwilligung gefragt.
`chouchou-confirmed-bookings (sessionStorage)`	Doppelte Zählung derselben Reservierung oder Formularanfrage verhindern.	Bis zum Ende der Browsersitzung.
`_ga, _ga_* (Google Analytics)`	Besucher und Sitzungen für Statistiken unterscheiden.	Standardmäßig 2 Jahre.
`_gcl_* (Google Ads), _fbp / _fbc (Meta)`	Werbung und Conversions messen.	Abhängig vom verwendeten Cookie. Siehe die aktuellen Cookie-Übersichten von Google und Meta unten.
`_ttp, ttcsid*, ttclid (TikTok)`	Kampagnen und Reservierungen messen und Werbung personalisieren.	13 Monate ab dem Setzen oder der letzten Verwendung.

Anbieter und ihre Hinweise

Google, Meta und TikTok können Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Ihre Datenschutzhinweise erläutern Standorte, Übermittlungen, Garantien und eigene Aufbewahrungsfristen. Die Laufzeit eines Cookies ist nicht mit der Speicherdauer beim Anbieter gleichzusetzen.

Deine Rechte und deine Auswahl

Du kannst Auskunft über deine personenbezogenen Daten sowie deren Berichtigung oder Löschung verlangen. Je nach Verarbeitung kannst du auch widersprechen, eine Einschränkung oder Datenübertragbarkeit verlangen. Wende dich an info@chouchou.nl. Du kannst außerdem eine Beschwerde bei der niederländischen Datenschutzbehörde einreichen.

Ein Widerruf stoppt unsere optionale Messung ab diesem Zeitpunkt. Er betrifft nicht die frühere Verarbeitung auf Grundlage deiner Einwilligung. Bereits gesetzte Cookies kannst du auch im Browser löschen. Für die Löschung von Daten bei Anbietern kannst du deren Datenschutzeinstellungen nutzen.

Niederländische Datenschutzbehörde