Jouw gegevens, jouw keuze

Privacy en cookies

Lees hoe ChouChou omgaat met websitegegevens, reserveringen en cookies. Je kunt je cookievoorkeuren hier altijd aanpassen.

Je hoeft geen analyse- of marketingcookies te accepteren om de website te bezoeken of een tafel te reserveren. Via de knoppen hierboven kun je je keuze wijzigen of alle optionele categorieën uitschakelen.

Wie kun je bereiken?

Deze uitleg gaat over chouchou.nl, de website van Restaurant ChouChou aan Strandweg 159, 2586 JM Den Haag. Voor vragen over jouw gegevens kun je ons bereiken via info@chouchou.nl of 070 – 205 9700.

Reserveren en contact

De website laadt de reserveringsmodule van Zenchef. Je browser maakt hiervoor verbinding met Zenchef. Gegevens die je daar invult, zoals je naam, contactgegevens, datum en gezelschap, worden gebruikt voor je reservering. Zenchef geeft in de module informatie over de verwerking en bewaartermijnen.

Het contactformulier verstuurt je aanvraag rechtstreeks per e-mail naar info@chouchou.nl, met een kopie naar onze websitepartner SOMEHO via info@someho.nl. We gebruiken je gegevens om je aanvraag te behandelen. De website slaat de berichtinhoud niet op in een eigen database. Een noodzakelijke sessiecookie en tijdelijke beveiligingsgegevens beschermen het formulier tegen spam. Daarbij bewaren we een afgeschermde afgeleide van je IP-adres voor het beperken van inzendingen.

Voor het verwerken van een reserveringsaanvraag gebruiken we de gegevens die nodig zijn om de gevraagde dienst te leveren. Voor het beantwoorden van overige berichten gebruiken we de gegevens die nodig zijn om contact met je te onderhouden. Gegevens die nodig blijven voor een lopende aanvraag, geschil of wettelijke verplichting kunnen langer worden bewaard.

Wat meten we na toestemming?

Analyse: Google Analytics meet bijvoorbeeld paginabezoeken en het gebruik van de menukaart. Marketing: Google Ads, Meta en TikTok meten advertentieresultaten, contactklikken en bevestigde reserveringen. Deze partijen kunnen daarvoor cookie-ID’s, browser- en apparaatgegevens, IP-adressen en bezochte pagina’s verwerken en gegevens koppelen aan hun eigen diensten.

Onze reserveringsmeting gebruikt het reserveringsnummer en, indien beschikbaar, het aantal gasten. We sturen vanuit deze koppeling geen naam, telefoonnummer, e-mailadres of berichttekst mee. Een klik op reserveren is geen bevestigde reservering.

Analyse- en marketingmeting zijn gebaseerd op jouw toestemming. Zonder die toestemming laden we de bijbehorende meetcodes niet. De instelling Voorkeuren geeft toestemming voor optionele personalisatie; op deze website wordt daarmee momenteel geen aparte taalcookie geplaatst.

Cookies en browseropslag

Onderstaande gegevens beschrijven de opslag van deze website en de gepubliceerde standaardtermijnen van leveranciers. De precieze cookies kunnen afhangen van je toestemming, browser en de instellingen bij de leverancier. Een cookie kan bij een volgend bezoek worden vernieuwd.

Opslag / partij	Doel	Termijn
`chouchou_form`	Veiligheidsvraag en verzending van het contactformulier beveiligen.	Tot het sluiten van de browsersessie.
`chouchou-consent (localStorage)`	Cookiekeuze op dit apparaat onthouden.	Je keuze is 180 dagen geldig. Bij een volgend bezoek wordt een verlopen keuze verwijderd en vragen we opnieuw toestemming.
`chouchou-confirmed-bookings (sessionStorage)`	Dubbele telling van dezelfde reservering of formulieraanvraag voorkomen.	Tot het sluiten van de browsersessie.
`_ga, _ga_* (Google Analytics)`	Bezoekers en sessies onderscheiden voor statistieken.	Standaard 2 jaar.
`_gcl_* (Google Ads), _fbp / _fbc (Meta)`	Advertenties en conversies meten.	Afhankelijk van de gebruikte cookie. Zie de actuele cookieoverzichten van Google en Meta hieronder.
`_ttp, ttcsid*, ttclid (TikTok)`	Campagnes en reserveringen meten en advertenties personaliseren.	13 maanden vanaf plaatsing of laatste gebruik.

Leveranciers en hun uitleg

Google, Meta en TikTok kunnen gegevens buiten de Europese Economische Ruimte verwerken. In hun privacyverklaringen lees je over locaties, doorgifte, waarborgen en hun eigen bewaartermijnen. De looptijd van een cookie is niet hetzelfde als de bewaartermijn van gegevens bij een leverancier.

Jouw rechten en keuze

Je kunt vragen om inzage, correctie of verwijdering van je persoonsgegevens. Afhankelijk van de verwerking kun je ook bezwaar maken, beperking vragen of gegevensoverdracht aanvragen. Mail hiervoor naar info@chouchou.nl. Je kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Intrekken van toestemming stopt onze optionele meting vanaf dat moment. Het verandert niets aan eerdere verwerking waarvoor je toestemming had gegeven. Eerder geplaatste cookies kun je ook via je browser verwijderen. Voor het verwijderen van gegevens bij de leveranciers kun je hun privacyinstellingen gebruiken.

Autoriteit Persoonsgegevens